传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
爱丁堡饭店坐落于南京江宁区天元西路与通淮街交界处,毗邻风景秀丽的百家湖与南京知名商业圈-胜太路商业街。饭店周边高档住宅、世界500强企业。3.5公里内,美食、娱乐大型购物商场近在咫尺:江宁金鹰、瑞都商业广场、同曦鸣城商业圈、百家湖1912街区等。风景区则有牛首山风景区、银杏湖风景区、百家湖风景区、翠屏山风景区、将军山风景区、方山风景区等。饭店附近有地铁一号线和三号线,可以带您轻松到达城市的各个角落。饭店距离南京高铁南站仅15分钟车程,距离南京禄口国际机场仅25分钟车程,无论商旅或休闲,由此出行更为便捷。
交通贴示:
1、坐地铁3号钱到天元西路3号出口下,出来沿天元西路向西走到通淮街,饭店就在天元西路与通淮街交界处。
2、从南京禄口机场到饭店:坐地铁S1号线(机场线)转地铁3号线到天元西路3号出口下。
3、从南京南站到饭店:乘坐地铁3号线到天元西路3号出口下。